馬鹿も休み休みにするように、虚しい哲学的な旅行記を公開するもの休み休みに。
野菜天国だったイタリア生活から
御食事の不思議な国ノルウェーで食べたものを少々記録してみたりして。
焼きたてのワッフル！バターとラズベリージャムをたっぷり塗っていただきます：－）
Ｋｉｒｋｅ ｋａｆｆｅ（キェルケ・カフェ）
Ｋｉｒｋｅは教会のこと、"キルケ"と発音していたら、それはデンマーク読みだと
カミッラからご指摘を受けたが、"キ"と"ヒ"の中間音で、カタカナ表記は
できない発音なので、後で検閲に入るカミッラに文句を言われないように"キェルケ"と表記してみました。
※ｍｏさんの表記が現地読みに近かったので訂正させていただきました。
日曜日はミサの後に信者の集いのような、
ティータイムが設けられて、少々寄付を払って修道士さんたちと楽しい会話を楽しみます。
日によって出てくるお菓子が違うが、
この日は手作りブラウニーが振舞われた。
憧れのハラム修道士の目の前で
お菓子を楽しめるわけもなく、
味なんて一つも覚えていない・・・。
紙ナプキンも典礼でハラム修道士が
纏っていたエプロン（？）と同じ色でドキドキ
ただ、ただ、ため息・・・。
こちらはベルゲンの聖ポール教会の
キェルケカフェ。
コーヒーとワッフル、チョコレートケーキ。
ベルゲンの教会はほとんどがアジア系の人たち、
寄付形式で数クローネを払って好きなだけ飲食できるオスロの教会と違って、
コーヒー一杯10クローネ、ブラウニーなどケーキ類は２０クローネと
一定の金額を払っていただきます。
ワッフルは冷たくなっていたので、
あまり美味しくなかったな。
オスロの教会よりも倍額近く払って
いただいたコーヒー、ミルクがなかったので、ブラックでいただきます。
カプチーノ派のカミッラはキェルケカフェでは
お付き合い程度にコーヒーを飲む、
なので、その後一緒に別のカフェに行って、
コーヒーの飲みなおしをします。
カフェ・ブレネリというチェーン展開している
お店で、どんぶりカプチーノ＋生クリーム盛り。
ベルゲンのカフェでも、
教会行事のあとには、
ココアと生クリームの大盛りドリンク。
マイ・ブームなのは分かるが、
ダイエットと言って、全粉パスタを食べるくらいなら、
高カロリードリンクを少々控えるべきだ。
クリームを盛りすぎてこぼれているのは、
店員さんがスペイン人の気前の良い方だったからかな？
お茶請けにスペイン風オムレツが
売っていて、のどから手が出るほど
食べたかった・・・、高いからグッと我慢。
カミッラママと御食事、イタリア人経営のピザ屋にて。
ママが食べているのは、ハムとチーズの盛り合わせ、
カミッラのものは"カルツォーネ・ピッカンテ"、中には唐辛子入りのサラミが入っているが、
このメニューを見て、"臭いのきっつい靴下"と解釈して一人で笑い転げていました。
私が注文したのはマルゲリータピザ
ナポリだったら、３００円くらいでもっと大きくて美味しいものが食べられるので、
別物と思ってありがたくいただく。
チーズの塩気が濃く、ソースのバジルとニンニクが昭和のすかいらーくピザに似ている。
魅惑の学食編
ベルゲン大学の学食にて。
憧れのベルゲン大学生気取りでベジタリアンラザーニアをいただく。
肉の代わりにキドニービーンズが入っている、
ソースもメキシカン風味、タバスコをかけ過ぎてカミッラに怒られた。
カミッラが食べているのはミルク粥、
レーズンとバター、シナモンをお好みでかけていただく国民食らしいが、
魅力に欠ける。
ノルウェーに行く度に薦められるが、
どうも手をつける気にはなれない。
ちなみにこちらの学食は
量り売りなので、
好きな量を皿に盛り、
レジで重さを測る。
私のメキシカンラザーニアは
１００グラム１２クローネ、
写真の盛りで３００円ほどだった、
まともな御食事でお得感が高いが、
自分で作ったほうが美味しくて安い。
神学校の学食。
ヨハンネスの食べていた
育ちの良さそうな夕食。
魚とベシャメルソースのパン粉焼きと付け合せの茹で芋、人参とキャベツのサラダ。
金額は３００円ほど。
この学校には常に２種類のメニューがあり、もう一つはベジタリアン向けだとか。
ちなみにヨハンネスがコーヒーや紅茶を飲んでいるところを一度も見たことがない、何処まで禁欲的な生活をしているんだか・・・。
菜食主義でないだけましか。
節約派のお家ご飯
レタス、アボガド、ジャガイモ、ブロッコリー、バナナ。
冷凍ピザとホイップクリームはカミッラの買物。
全粉の茶色パスタ、
煮立てていないトマトソースに玉葱・・・、
カミッラは料理のセンスが全くないが、
私がでしゃばると怒るので、
黙って見守っていたが、
このパスタ、２本食べるので精一杯。
フランス産の新じゃがとソーセージ。
ノルウェーに来ると、野菜の味がなく、
金額も日本並みに高いので、
ここでは菜食主義も少々お休みして、
仕方なく、動物さんの命をいただきます。
あのパスタを食べるくらいなら、と
ソーセージと芋を食べることにしたが、
体が重い上、しばらく口にしていなかった肉の重みに
私の消化器官は付いていけないみたい・・・。
