ナポリの小枝とノルウェーの切り株

ノルウェー、ヴィーガン、猫とおそ松さん

手作り

魅惑のクロスタータ

出発準備の荷物まとめ、お部屋のお掃除を徹底すると、 恐ろしいほどのゴミが出てきました。 壊れたカメラ、携帯電話、テスト勉強で使ったメモ、ノート、 興味の無い科目の本・・・。 全部が全部捨てられるものでないのが問題です。 私がいない間、誰かアパー…

ハンドメイド?

なきがらオブジェ、海で拾ったものや食べたものの殻をインテリアに。 まだ秋色ファッションにならないナポリ。 お日様の日差しは少しだけ、弱くなってきたかな? あと一ヶ月もすれば、お部屋のインテリアも海をイメージさせるものから クリスマスのものに変…

一人の日曜日

今日は私の作ったプチトマトのパスタ。 ニンニクとオリーブオイルとプチトマトに塩を足して、 フライパンに蓋をして数分でできる適当料理、パセリがなかったのが残念。 日曜日は他人のアパートで一人くつろいだので、 台所に転がっている食材で一人ご飯を。 …

保存食作り、菜食の世界へようこそ!

経済的菜食主義という、悲しい部類のヴェジタリアンな私、 肉の金額は日本のほぼ3分の1とはいえ、 プロテインを動物の命から豆にスワップするだけで、 素敵なベルゲン貯金ができるという、とってもせこい理由で菜食しているのだが、 それ以上に肉に対して、…

祝福のお菓子は呪いの味?!

朝の午前9時から午後8時までお仕事のカルメン、 お帰りは午後9時。 そんな忙しいカルメンが、毎週のように同じお菓子を焼いている、 まるで呪いにかけられたかのように! カルメンが作るお菓子は"ピオ神父のケーキ"という、自然発酵のシンプルなお菓子である…

土木系学生緊急出動!

季節の変わり目にはジャム作りが行われる。 予定通りの人手として必ず招かれるのが私だ。 特にオレンジのジャムは細かい作業が要求されるため、 デリケートな穴掘り(発掘)を得意とする私にはうってつけの手仕事というわけで、 カルメンから重宝がられてい…