イタリア料理ファンなら、ナポリの美食文化をご存知の方も多いだろう。 しかし、ここで紹介するのナポリの料理ではなく、 ナポリにおける外国料理についてだ。 ここ数年で外国料理のレストランが増えたとはいえ、 他の都市に比べて格段に少ない。 歴史的に複…